Die aromatischen und säuerlichen Früchte der Quitte werden sowohl im Haushalt als auch in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet verwendet. Doch bisher blieben die Samen, die etwa 9 % der Frucht ausmachen, ungenutzt. Wir haben beschlossen, das zu ändern.

Wenn der deutsche Fernsehsender ProSieben direkt an unserem Stand stehen bleibt

Könnten der schwarze Knoblauch oder die Quitte von Vinkymon zu einer der Visitenkarten des estnischen Exports werden?